机制木炭
一、机制炭的原材料有什么
机制炭,别名机制木炭、人造炭、再生炭、无烟清洁炭,是一种以木质碎料挤压加工成的炭质棒状物,国际上公认为绿色环保产品。机制炭的密度与煤相近,是普通木炭的3倍以上,且燃烧时无烟,多用于烧烤用炭,工业方面也可用于生产二硫化炭和钢铁冶炼或充当锅炉的补充燃料。
机制木炭的原材料来源广泛,稻壳、花生壳、棉壳、玉米芯、玉米秆、高粱秆、豆秆、锯末、木屑、刨花、松粒壳、椰子壳都可以用来生产机制炭,其中锯末、刨花、竹屑、稻壳是比较良好的生产原料。
二、机制木炭怎么快速点燃
机制木炭点燃需要一定的时间,如果掌握正确的方法的话就可以缩短时间,机制木炭的点燃方法有:
1、固体燃料块引火
液体酒精和汽油引火虽然快,但一来不安全,二来成本也比较高,而固体燃料块就方便多了,一般可以从户外用品店、烧烤店或售卖机制炭的批发市场购买到,也可以网购。用固体燃料块引火要注意通风,先砸一些小块的机制炭出来,然后可以找些小木棍摆成架子,把机制炭放上去,等木块完全燃烧后猛扇风就行了。
2、引火木炭
引火木炭是专门引火用的,特别容易燃烧,不过缺点是体积大,容易弄脏手,并且价格也不便宜,实用性不怎么强。
3、木块引火
随便找些松木块、竹签子,劈成小碎块叠放起来,留一点小空隙,然后点燃下面的木块,并放几块机制炭就行了。需要注意的是,不要使用胶合板等人工合成材料,避免化学物质释放造成危害。
4、点炭炉
专门用于给机制木炭、圆木炭引火用的炉子,点炭方式为液化气直接点火,炉子内部空气不流通,所以木炭不会燃烧,能节省碳源。
温馨提示:点火时别忘了准备一桶水或者灭火器放在一旁,避免出现意外情况。
三、机制木炭和果木炭哪个好
1、果木炭
果木炭就是原木木炭,即原木砍伐后经过燃烧、蒸馏等工序加过过的燃料,市面上常见的果木炭有苹果木、荔枝木等,优点是容易点燃,烧烤时会散发出一股柴火的味道,烤出的味道特别香。
2、机制炭
机制炭是用木炭机制造出来的炭,由于机制碳的含炭量较高,密度较大,且属于废物利用,因此和果木炭相比,机制炭更高温、耐燃、环保,不过机制炭也有缺点,那就是燃点高,难点燃,且容易着火。
总的来说,这两种木炭各有各的优缺点,烧烤时可以根据烤的材料来选择:如果你烤的东西是蔬菜类,要刷比较多的油,那么鞋大咖建议你用果木炭,因为果木炭温度低一些,油滴上去不容易着火;如果烤的是比较大件的东西,比如烤全羊之类的建议用机制炭,因为机制炭高温耐燃,效率更高。
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