火参果图片

火参果的营养价值

火参果具有较高的营养价值，其内部其含有丰富的营养成分，富含维生素C和植物纤维，每100克中含钾170 mg，镁34 mg，钙10 mg，β胡萝卜素36 mg，维生素B1 0.03mg等。营养丰富，其中含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者、脑力工作者食用，黄的比较酸，青的更可口，里含维C特高，长期食用有美容瘦身功效，欧洲非常流行。

吃火参果的好处

1、补充营养

火参果是一种营养价值特别高的水果，这种水果中含有多种维生素和天然矿物质，它们是人代谢时的必须成分，人们食用火参果以后能促进身体代谢，也能促进身体组织细胞再生，对提高人类身体素质有很大的好处。

2、润肠通便

火参果当中富含膳食纤维，还含有果胶，这些进入人体可以滋润肠道，加快肠道蠕动，促进大便排出，适当吃些可以润肠通便。

3、去除口臭

火参果可以去除口臭，这种水果中含有天然的挥发油，而且有独特的香味，人们食用以后能清新口气，也能消除口腔中的多种病菌，对人类的口臭和口舌生疮以及咽喉肿痛等症状都有很好的缓解作用。

4、护肤美容

食用火参果具护肤美容的功效，对于皮肤的美白都是非常功效的，但是要长期食用才好的效果哦。

5、促进消化

食用火参果可以促进消化，增强体质，效地增强身体的整体素质，提高身体的免疫力。

6、抗菌消炎

火参果具抗菌消炎的作用，对于睡眠不好的症状，也是可以改善的，让你可以一个舒服的睡眠。

7、延长寿命

食用火参果也可以起到延长寿命的作用，对于老年人是非常好的，对于小孩也可以食用，可以增强小孩发育所需要的元素。

火参果怎么吃

1、直接吃

可以直接切开火参果然后用勺子挖出果肉食用。

2、火参果汁

将火参果洗干净，去皮，也可以将它切成薄片或者是切成块食用，也可以打成果汁，做成沙拉酱。

3、用吸管吃

也可以把火参果切开顶部，用珍珠奶茶的粗吸管轻轻的戳里面的果肉，松了以后就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱里冰上一会味道更好。

火参果怎么做好吃

1、蜂蜜火参果的做法

材料：火参果、蜂蜜

做法：

1) 火参果先用清水洗净；

2) 对半切开；可以看到类似黄瓜瓣一样的籽；

3) 用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好；

4) 加入蜂蜜，拌匀即可！食用时可用吸管取食。

注意事项：

1) 选择一些较为成熟的火参果，不然会有点酸；

2) 或者可以加点蜂蜜，也可以加酸梅粉食用，这样吃更具风味；

3) 小孩子慎重，需要小心火参果的籽。

2、辣酱火参果做法

材料：辣椒酱、火参果

做法：

1) 火参果先用清水洗干净；

2) 用刀将火参果切开，将里面的东西倒出来装到杯子里；

3) 根据个人爱好情况加入适当地辣椒酱，拌匀即可食用；

注意事项：

1) 如果是绿色的，请耐心等待几天再吃；

2) 如果放入冰箱冰镇一下，风味更佳，更适合夏季炎热的气候；

3) 小孩子食用更要慎重。