青椒西红柿

青椒西红柿

番茄可以和青椒一起炒。

青椒炒番茄做法：

食材：

青椒1个，西红柿1个，生姜10克，蒜头1个，辣椒干5克，食用油10克；

步骤：

1、准备一个西红柿，将西红柿清洗干净，然后对半切开，剜去蒂头部分，然后沿着竖直方向切成小瓣状；

2、准备一个青椒，将青椒洗净，先对半切开，掏去中间的籽料部分，清洗一下；

3、将青椒先竖直切成条状，然后再横切，将其切成块状，生姜、蒜头、辣椒干，分别处理一下；

4、打开电磁炉，往锅内加入食用油，放入辅料爆香一阵，先放入青椒块炒一阵，注意翻炒，不要将青椒炒焦；

5、待青椒有七八分熟之后倒入前面切好的西红柿瓣，然后大火翻炒3分钟；

6、如果锅过热，准备少许温开水，加入少许，然后将青椒和西红柿收拢一下，加入各种调味料，炒匀一下，青椒熟后，关火装盘即可。

西红柿青椒如何种植

1、培育种子 如果是购买的西红柿种子，可以放在窗边一个周左右，等到它发芽长成健康的小苗以后，就可以重新去进行移栽了，如果觉得种子栽种比较麻烦，可以直接购买小苗进行移栽，但是现在出不了门，只能从种子开始培育哦。

2、注意平时的浇水方式

在室内种植西红柿是不能过多的浇水，因为通风差，长期浇水会导致小苗因为积水出现死亡的情况，所以不建议浇太多的水分，除了在刚种植一会以后，需要补充一些水分以外，其它时间不干不浇就行，如果稍微发干则可以浇水哦。

3、其它养护方式

小苗养殖期间不建议接触过多的阳光，容易晒出问题，所以摆放的位置不能温度太高，等长一段时间以后，可以补充一些肥料，这样可以促进生长，长出来的果子也能大一些，但是不建议施肥太多，容易导致植株本身招惹病害哦。

种植西红柿用什么肥好如何种才能产量高

西红柿是一种需肥量较大的茄果类蔬菜，它对氮磷钾的需求大致是3.5：1：5-7，生长前期以氮磷为主，结果期以后以氮钾为主。而且，西红柿生产中对钙、硼等其它营养元素需求也不能少，否则会出现各种营养失调症状，比如缺钙会导致果实脐腐病，缺硼会导致畸形花、果，甚至不能正常座花座果，缺锌会导致小叶病，诱发病毒病等。所以均衡施肥对于保证西红柿高产稳产非常重要！

以亩产6000-8000公斤果实为例，大致上一亩地需要施氮20-30公斤，五氧化二磷10-15公斤，氧化钾25-35公斤。大致上需要每亩基施有机肥5000公斤，配施三元素复合肥40-50公斤，棚内宜选用硫酸钾型，露地也可用氯化钾型。因为西红柿是一种喜硝态氮的作物，且结果期对钙、钾等元素需求量较大，所以追肥时可选用硝酸铵钙、硫酸钾等作为追肥，不要单一使用尿素。一般硝酸铵钙每亩用量为20-25公斤，硫酸钾毎亩用量为15-20公斤。