汕尾特产

汕尾十大特产有陆河青梅、海丰油占米、海丰莲花山茶、虎噉金针菜、陆河木瓜、汕尾咸茶、米花糕、陆丰虾姑、高螺牡蛎和乌石芝麻。

1、海丰油占米：

海丰油占米是广东省汕尾市的特产，以“玉香油占”、“莲香丝苗”以及传统品种“新南银粘”等为主，米粒细长，粒长6.5-7mm，长宽比≥3，整齐匀称，米粒晶莹剔透，气味清香；米饭松软可口，香气怡人；营养价值高，垩白度≦3.0%，直链淀粉14～18%，胶稠度≥50mm。海丰油占米种植区域拥有最大的河流—黄江河，出海口是国际重要湿地，黄江河两岸是大面积冲积平原，具备发展油占米的良好资源条件；土壤肥沃，有机质多，富含适量的咸度，是种植油占米得天独厚的宝地。2、陆丰咸茶：

咸茶，盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区，是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。陆丰咸茶甘香醇口，既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇，又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。陆丰咸茶做法独特，将茶叶放进牙钵，湿润后用擂槌来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成浆煳状，放进适量的食盐，将煮沸的开水冲入即成，故又谓之擂茶。咸茶在陆丰非常盛行，既可解渴，又可充饥，来到陆丰一定不能错过。而且传统咸茶在2010年产业化，将咸茶以冲调形式生产，使咸茶成为汕尾可带走的十大特产之一。3、猪油糖：

猪油糖是流行在粤东潮汕地区的一种零食，是广东省汕尾市海丰县土特产。猪油糖是一种由猪油与面粉、食糖混合制成的糖果，特色是润滑爽口、柔软生香，让人领略到猪油的芬香与独特美味，堪称粤东一绝。猪油糖有袋装也有瓶装和散装，是一种方便携带的汕尾土特产。猪油中含有胆固醇和饱和脂肪酸，猪油糖需要适量食用，不能吃太多，猪油中也含有丰富的不饱和脂肪酸、和对健康十分有益的花生四烯酸等高级多烯酸，既能给身体补充能量，又能饱尝口福，是其他糖果不能比拟的。4、米花糕：

米花糕又称米米呈，是广东汕尾传统小食，也是去汕尾必买的十大特产推荐之一。米花糕属于粤菜系，味道香酥可口、又甜又糯。汕尾米花糕有三种，米干米呈用精白糯米蒸熟，经过晒、炒、磨、煮，将米干倒入另备好的锅内快速拌匀出锅，入木制格内搬平，用木制碾筒压平碾实，用刀切成方块或小长条即成；小米米呈用菽子制成；普米米呈用普通大米制成，食来香脆爽口、清甜无比，仔细嚼来，满口生香，余味无穷。

汕尾市，广东省辖地级市，位于广东省东南部沿海，莲花山南麓，珠江三角洲东岸，与台湾省一水之隔，总面积4865.05平方千米。大陆沿海岸线长455.2千米，占全省岸线长度的11.1%。大陆架内（即200米水深以内）海域面积2.39万平方千米，相当于陆地面积的4.5倍。汕尾市的都市区部分位于2021年广东省“十四五”规划重新划定的“深圳都市圈”范围。2021年末，汕尾市常住人口268.69万人，户籍人口356.43万人。