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味库

来源:运动鞋批发网时间:2023-05-13 10:40:52编辑:运动君

味库海鲜已拥有注册用户超过300万,上线产品超过250个,入驻了京东、天猫、唯品会、顺丰优选、本来生活等多个电商平台。截至2017年12月,味库海鲜的好评率达到99%,用户年购买次数高达16次,这些数据远超过行业内的平均水平。

在供应链方面,味库海鲜在文莱、澳洲、美国等地已建立全球直采供应链战略合作基地,并在全国10个一二线城市(北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、长沙、成都、西安、郑州)自建海鲜仓储,覆盖全国30个省、市、自治区。味库海鲜目前是京东迄今为止唯一的北、上、广三个一线城市自营协同仓的战略合作伙伴。

旗下产品:全球鲜活及冻品海鲜、海鲜蒸锅系列、海鲜火锅系列、海鲜滋补系列、海鲜零食系列

味库海鲜——海鲜到家服务品牌

1.“轻烹饪”美食设计,独创海鲜系列产品

味库海鲜自主研发的海鲜蒸锅系列、海鲜火锅系列、海鲜滋补系列、海鲜零食系列等产品,始终遵循“轻烹饪”的美食设计理念,在兼顾营养和美味的同时,尽可能减少用户的处理步骤和用时。因此,味库海鲜全系列产品从开箱到开吃,全程均可控制在半小时以内完成,这样能让用户轻松享用一份海鲜美味,把时间节省下来,用在更美好的事情上。

2.打通全国鲜活供应链网络,物流覆盖面积将跃居业内第一

在2018年2月中旬前,味库海鲜将完成全国9个省份的海鲜仓布局规划,涵盖北京、上海、深圳、广州、武汉、成都、杭州、长沙、郑州和西安等10个一二线城市,届时除西藏、新疆、内蒙古、台湾地区外,全国各地级市均可享有味库海鲜鲜活到家服务,而且仓点城市的配送最快能在1小时完成,味库海鲜也将因此成为海鲜电商领域中物流覆盖面积最广的品牌。

味库海鲜的海产仓储,一贯实行“绝不为增加重量而投放人工饲料喂养,绝不使用抗生素等化学药品杀菌消毒”等活鲜养殖原则,海水养殖仓均安装紫外线杀菌消毒灯进行物理杀菌,并有仓储人员每天勤换和清洗海水循环过滤装置。2017年7月,京东生鲜因“超级单品日”活动,与味库海鲜达成战略合作,共同完成了日处理14万单电商活海鲜订单的挑战。

3.多元化海鲜百科,专业海鲜科普者

味库海鲜由一群懂海鲜的人组成,包括海洋环境、海洋渔业的本科生或硕士,这些全球海鲜买手团队去到世界各地,用专业标准挑出并带回当地当季的高品质海鲜。

此外,创立以来,味库海鲜一直致力于通过短视频、直播、微博、文章、纸质手册、线下活动等各种方式,分享与海鲜有关的产地、挑选、处理、烹饪、趣事等生活实用知识,希望和更多的人一起更懂海鲜,共享美味。

保护海洋原则:保护海洋生态健康,是味库海鲜采购海鲜的第一原则。当蓝鳍金枪鱼濒临灭绝的新闻发出,味库海鲜立马全线下架所有蓝鳍金枪鱼产品,保护海洋,你我有责。

原产地直采原则:海鲜食材严选全球无污染海域的当季海鲜,全程冷链配送,并在文莱、澳洲、美国等地建立了全球直采供应链战略合作基地。

放心海鲜原则:所有采购的海鲜食材,均无放药养殖史,无添加化学药品进行清洗加工,不存在涨水增重、复冻等问题,味库海鲜只做自己和家人朋友“敢吃”的高品质放心海鲜。

2015年世界互联网大会(暨乌镇峰会)中美O2O论坛中方企业代表

2016年被评为“最具发展潜力服务示范案例”

入围“寻找中国创客”2017年度45强

京东迄今为止唯一的北、上、广三个一线城市自营协同仓战略合作伙伴

多次获新华社、中新社、中央电视台、《新京报》等多家媒体报道

2013年12月,在北京成立

2017年初,北京、上海、广州、深圳等地海鲜仓运行

2017年6月,国内最早使用气调包装的海鲜品牌

2017年7月,与京东生鲜达成协同仓战略合作,京东超级单品日当天完成日销14万只,48小时加拿大直采到餐桌的挑战

2017年9月,京东上排名第一的活海鲜店铺

2017年10月,入围“寻找中国创客”2017年度45强

味库海鲜倡导“轻烹饪”的美食生活方式,希望用户能“离海更近”,如同家里后院有片海,随时随地轻松享用一顿海鲜大餐,把时间浪费在更加美好的事情上。

一天售出14万只大龙虾,京东生鲜与味库海鲜完成全国48小时直达餐桌

京东举行的首个国际好物专场促销“京东超级品牌日加拿大好物盛典”,单日销量超过14万只,味库海鲜全程协同京东生鲜直采,从京东自营店订单承接到协同仓接货,订单处理,打包发货,保证在48小时内大龙虾从加拿大海域直达用户餐桌。

直击东海“开渔节”

2017年9月16日,“史上最长禁渔期”结束,味库海鲜的买手们去到东海之滨温州苍南,直击盛大的”开渔节“仪式,并跟随当地船老大登船出海,带回开渔第一船的当地特色海产。

2021年9月底,有消费者反映网红海鲜电商“味库海鲜”,存在产品质量低劣问题,2020年3月生产的俄罗斯甜虾一转身就变成了2021年3月生产。[1]

质量低劣问题

2021年10月,消费者反映网红海鲜电商“味库海鲜”存在产品质量低劣问题。对此,有关部门已经介入。苏州市相城区市场监督局工作人员称,视频拍摄地点为是味库海鲜的冷链仓库,当事人涉嫌篡改生产日期对外发布,已初步掌握一些证据,会封存相关非法产品,对当事人立案调查。[2]

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