豆腐怎么煎才好吃

豆腐可以煎着吃，但是怎么煎好吃呢?今天教大家这个方法，步骤简单，加入了虾酱，风味独特，吃过的人都说好，有兴趣的人可以试试。

豆腐怎么煎好吃

食材：

豆腐300克、虾酱1汤匙、葱末10克、花椒5克

煎豆腐的家常做法：

1、豆腐切片；

2、锅里倒油，油热后放入豆腐，小火煎至两面金黄，再加入虾酱、花椒翻炒均匀；

3、加入少许水煮2分钟，加大蒜收汁，撒上葱花即可。

小贴士：

豆腐富含有丰富的钙质，有提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。