十一个月宝宝食谱

十一个月的宝宝食谱

十个月的宝宝已经可以接受一些复杂的辅食了。辅食的种类也逐渐趋向成人，但婴儿还是吃不到成人餐，因为成人餐中添加了太多不适合婴儿的调味料。那么十一个月的宝宝能吃什么呢？我分享了一些十一个月宝宝的食谱。
白菜鱼丸汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。
练习:
1.大白菜洗净切碎；剁碎鱼丸。
2.锅里的高汤烧开后，放入剁碎的鱼丸，再次烧开，放入剁碎的大白菜，再煮5分钟。
小贴士:大白菜可以提供丰富的维生素和纤维素，鱼丸则有优质的蛋白质。它们一起可以让你的宝宝更好的吸收，摄入更多的营养。
土豆肉末汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，酱油适量，香油适量。
练习:
1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥、肉末混合。
2.将三合一土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，入锅蒸熟，加入1滴酱油和1滴香油。
温馨提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道不受感染，对视力发育也有好处。土豆营养丰富，是宝宝生长发育不可缺少的辅食。
珍珠小圆子
适用于婴儿:11个月起。
嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米，可以选择玉米罐头)，小圆珍珠1袋(超市有卖)，猕猴桃半个，糖少许。
练习:
1.锅里放上水，放一颗小珍珠圆；另取一个锅，将玉米放入水中煮；猕猴桃去皮，切成小块。
2.将煮好的饺子和玉米沥干，与猕猴桃块和白糖拌匀。
容易做:也可以自己做小圆球:糯米粉加水做成糯米粉后，像做球一样拉出小圆球；此外，还可以用玉米粉、黄豆和糯米粉混合制成，营养价值更高。
小贴士:这款点心香甜爽滑，黄、绿、白三色搭配的很好。玉米、猕猴桃、汤圆中的营养非常丰富，宝宝会在享受乐趣的同时吸收营养。
芋头粥
适用于婴儿:11个月起。
材料:芋头半个，高汤1汤匙，生抽少许。
练习:
1.芋头去皮，切成小块，用盐腌一下，然后洗干净。
2.芋头炖烂，捣碎，过滤。
3.用小锅煮肉汤和芋头，不时蠕动。煮至粘稠，加入酱油调味。
温馨提示:本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌和维生素c。
蒸豆腐丸子
适用于婴儿:11个月起。
材料:豆腐50g，生蛋黄半个，葱花，盐少许。
练习:
1.将豆腐压成豆腐泥；将生蛋黄打入碗中，搅拌均匀。
2.将蛋黄液调成豆腐泥，加入葱花和盐，拌匀，揉成豆腐球，上锅蒸熟。
小贴士:豆腐含钙丰富，植物蛋白含量高。它含有八种必需氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。动物性食物中缺乏的。多给宝宝吃豆腐，可以保护肝脏，促进新陈代谢，增加免疫力，排毒。但豆腐中含有的大豆蛋白缺少人体必需氨基酸蛋氨酸。如果单吃，蛋白质利用率低。如果和鸡蛋一起吃，会补充蛋氨酸，平衡整个氨基酸的比例。

十一个月宝宝食谱怎么做

十个月的宝宝已经可以接受一些复杂的辅食了。辅食的种类也逐渐趋向成人，但婴儿还是吃不到成人餐，因为成人餐中添加了太多不适合婴儿的调味料。那么十一个月的宝宝能吃什么呢？我分享了一些十一个月宝宝的食谱。
白菜鱼丸汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。
练习:
1.大白菜洗净切碎；剁碎鱼丸。
2.锅里的高汤烧开后，放入剁碎的鱼丸，再次烧开，放入剁碎的大白菜，再煮5分钟。
小贴士:大白菜可以提供丰富的维生素和纤维素，鱼丸则有优质的蛋白质。它们一起可以让你的宝宝更好的吸收，摄入更多的营养。
土豆肉末汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，酱油适量，香油适量。
练习:
1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥、肉末混合。
2.将三合一土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，入锅蒸熟，加入1滴酱油和1滴香油。
温馨提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道不受感染，对视力发育也有好处。土豆营养丰富，是宝宝生长发育不可缺少的辅食。
珍珠小圆子
适用于婴儿:11个月起。
嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米，可以选择玉米罐头)，小圆珍珠1袋(超市有卖)，猕猴桃半个，糖少许。
练习:
1.锅里放上水，放一颗小珍珠圆；另取一个锅，将玉米放入水中煮；猕猴桃去皮，切成小块。
2.将煮好的饺子和玉米沥干，与猕猴桃块和白糖拌匀。
容易做:也可以自己做小圆球:糯米粉加水做成糯米粉后，像做球一样拉出小圆球；此外，还可以用玉米粉、黄豆和糯米粉混合制成，营养价值更高。
小贴士:这款点心香甜爽滑，黄、绿、白三色搭配的很好。玉米、猕猴桃、汤圆中的营养非常丰富，宝宝会在享受乐趣的同时吸收营养。
芋头粥
适用于婴儿:11个月起。
材料:芋头半个，高汤1汤匙，生抽少许。
练习:
1.芋头去皮，切成小块，用盐腌一下，然后洗干净。
2.芋头炖烂，捣碎，过滤。
3.用小锅煮肉汤和芋头，不时蠕动。煮至粘稠，加入酱油调味。
温馨提示:本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌和维生素c。
蒸豆腐丸子
适用于婴儿:11个月起。
材料:豆腐50g，生蛋黄半个，葱花，盐少许。
练习:
1.将豆腐压成豆腐泥；将生蛋黄打入碗中，搅拌均匀。
2.将蛋黄液调成豆腐泥，加入葱花和盐，拌匀，揉成豆腐球，上锅蒸熟。
小贴士:豆腐含钙丰富，植物蛋白含量高。它含有八种必需氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。动物性食物中缺乏的。多给宝宝吃豆腐，可以保护肝脏，促进新陈代谢，增加免疫力，排毒。但豆腐中含有的大豆蛋白缺少人体必需氨基酸蛋氨酸。如果单吃，蛋白质利用率低。如果和鸡蛋一起吃，会补充蛋氨酸，平衡整个氨基酸的比例。

十一个月的宝宝可以吃什么辅食了

随着宝宝逐渐发育，辅食也可以吃的更加丰富一些。11个月宝宝的肠胃也开始渐渐强大，很多辅食都可以吃了。宝妈只要给宝宝合理的喂养的话，对于他们的健康是有很大好处的。那么到底11个月的宝宝添加辅食吃什么？

1、鸡肉青菜粥

鸡肉是有营养的，还好消化，容易被宝宝吸收。鸡肉青菜粥还有增强体质和抵抗力的作用，它的做法也比较简单，它的味道也比较清淡，做这个辅食给他们吃，是比较合适的。

2、鸡肝泥

鸡肝泥给宝宝吃，也是帮助宝宝补充营养的。鸡肝泥也好做，可以把鸡肝泡一个小时，再用开水焯一下，然后把煮熟的鸡肝分成一小块，再用勺子压碎，最后过滤成细细的鸡肝泥。鸡肝泥可以放到粥里面吃，也可以和胡萝卜泥一起吃。

3、虾皮粥

虾里面含钙比较高，做成粥给宝宝喝，是非常丰富又有营养。宝妈把虾皮泡干净，把大米提前泡半个多小时。然后把锅烧热以后，把虾皮炒香。在把水烧开后加入大米，煮开以后换成小火，再加入虾皮，煮开以后就可以给宝宝吃了。

宝宝的辅食是可以吃很多种了，例如一些蔬菜泥和水果泥等等，都是可以给他们吃的。只要宝宝吃了以后，大便正常，体重增加，就可以逐渐给他们添加食量。

宝宝十一个月了，可以吃什么辅食呢？

宝宝十一个月，吃什么辅食取决于宝宝的牙齿萌出情况和吞咽咀嚼能力，来决定吃什么辅食。一般来说到11个月的时候可以适当的给孩子增加一些碎状的食物，像稠粥、软饭、面条、馒头、面包、碎菜、碎肉，还有一些豆制品，这些都可以适当的作为孩子的辅食进行添加。同时可以给孩子适当的增加一些水果，像苹果、香蕉、梨，这都可以作为孩子的辅食进行添加。11个月的宝宝一般来说可以有两次辅食，同时有一次水果，还有三次喂奶的情况。辅食添加的原则一定要从少到多、从一种到多种、从细到粗、从软到硬的顺序。孩子饮食添加的顺序以及添加的种类，不要要求一次添加过多，导致孩子消化功能的紊乱或者是不适应。每天就餐的次数不要过频，过度频繁的给孩子喂食可能会影响到孩子胃排空的情况，影响孩子的食欲。当然给孩子喂的过少也会影响到这个时期宝宝的发育。11个月的宝宝应该合理的安排他的辅食，让孩子能够健康的发育。

11个月的宝宝饮食食谱有哪些

　　11个月的宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或颗粒状的'其他食物了。 　　就餐时间上要有规律，添加蔬菜比如：黄瓜，冬瓜，西红柿，青菜，芹菜，西蓝花，蘑菇，胡萝卜，香菇，木耳，笋瓜，茄子，土豆等等都可以做给宝宝吃，豆腐也可以吃一点儿，鱼（刺少的），牛肉（铁跟蛋白质都跟丰富，如果宝宝喜欢，是非常好的食物），鸡肉，猪肉等等也可以吃，肉类里有丰富的蛋白质，而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。 　　因为宝宝的胃容量比较小，所以不是很建议给宝宝吃太多的粥之类的食物，容易饱，但吸收的食物营养量并不大，如果吃粥建议吃内容比较丰富的花式粥。 　　 主 食： 母乳及其他（稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等）。 　　 餐次及用量： 母乳上午6时、晚10时各1次； 　　上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个； 　　下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次； 　　晚6时，面片或烂面条1小碗。 　　 辅助食物： 　　1、水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时； 　　2、浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次； 　　3、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时； 　　4、蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可。

宝宝十一个月的时候，除了稀饭和面条还能吃什么？

引言：孩子如果已经十一个月了，父母可以让孩子适当的多吃一些食物。一、除了面条和稀饭还能吃什么？其实孩子已经十一个月了，家长就要从各个方面来补充孩子身体需要的营养，平时也可以结合孩子的口味给孩子再多做一些美味的食物。家长也可以让孩子多吃一些蔬菜，蔬菜里面其实营养也是比较充足的，家长要结合孩子的情况对孩子进行补充，这样的话孩子就会越来越好。孩子小的时候会有挑食的现象，家长也可以适当的去进行调整，有些孩子小的时候如果喜欢吃水果的话，经常也可以给家里面买一些水果，也可以适当的让孩子多吃一些。如果孩子小的时候喜欢吃饼的话，家长可以给孩子做一些蔬菜饼让孩子吃，这样的话孩子身体里面也能补充充足的营养。有些孩子在小的时候经常喜欢吃一些食物的话，家长可以多花费一些心思慢慢的去帮助孩子进行制作，可以让孩子吃的更好一些。二、总结如果一个孩子小的时候经常吃各种各样的食物的话，那么这个时候你可以适当的给孩子做一些给孩子做粥的时候，你可以将粥里面放上一些虾仁，这样看起来也会比较美味一些，孩子也会有很大的食欲，要适当的调整孩子的胃口。如果一个孩子经常吃稀饭跟面条的话，孩子也会十分的厌烦，家长也要考虑到孩子的情况，一定要给孩子多吃一些营养的食物，家长可以让孩子吃一些鸡蛋羹。很多孩子小的时候胃口都在不断的变化，那么家长一定要适当的去进行调整，让孩子看起来喜欢又喜欢吃，这个时候孩子就会比较开心，孩子小的时候家长不要让孩子吃零食，就会让孩子养成不好的习惯，一定要学会让孩子自己去调整自己的习惯。

宝宝十一个月了，除了稀饭和面条还可以吃什么？

在我们的生活中，很多父母都会在宝宝6个月左右的时候给宝宝添加一定的辅食，这是因为宝宝的生长发育速度很快，身体内所需要的营养元素是非常多的，如果只吃母乳的话，就有可能会让宝宝体内出现营养不足而导致的生长发育迟缓的情况。随着宝宝的一天天长大，宝宝的咀嚼吞咽能力以及宝宝的消化系统都会有一定的发育，父母也可以在宝宝的日常中增加辅食的多样性。如果只吃一些稀饭和面条的话，所含的营养元素也是不够的，也可以适当的给宝宝吃一些水果泥和瘦肉粥。一旦每天都让宝宝吃一两种食物的话，很有可能都会让宝宝感觉到吃饭太过于单调，而且也会导致宝宝对吃饭非常的排斥，容易让宝宝引起厌食症，下面让我们具体来了解一下。一、水果泥、鸡蛋羹对于11个月的宝宝来说，他们的牙齿都已经有一定的生长对待一些食物可以有效的进行咀嚼和吞咽。因此在此期间父母一定要注重对孩子的饮食添加，因为一旦添加过多的话，就有可能会让宝宝体内出现消化不良。在生活中适当的给宝宝吃一些水果泥，可以有效地促进宝宝体内的消化，而且水果中还有的维生素和微量元素也是非常多的，对宝宝的生长发育会带来一定的帮助。吃一些鸡蛋羹也是非常不错的，因为鸡蛋所含的蛋白质是非常多的，但是一定要注意，不能给太多的调味品，适当的给一些食用油即可。二、瘦肉粥也不能每天都给宝宝吃一些面食和蔬菜水果，适当的给宝宝吃一些瘦肉粥，对宝宝的肠胃以及身体都会带来一定的帮助，但是一定要将肉煮烂，这样宝宝才能够更容易咀嚼消化。根据上文所介绍，我们能够了解到宝宝11个月的时候可以吃的辅食是非常多的，但是在生活中，父母也需要根据宝宝自身的情况来给宝宝进行辅食添加。

十一个月宝宝食谱 十一个月宝宝辅食做法

11个月的宝宝，消化能力及咀嚼能力都大大增强，孩子的辅食可以更多样化，促进营养吸收，那具体十一个月宝宝食谱怎么做呢？ 十一个月宝宝饮食要求 1、十一个月的宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。 2、最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。 3、主食：母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)。 4、辅助食物：水、果汁、水果泥等，任选1种，120克/次，上午10时；各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时；蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可。 十一个月宝宝食谱 虾皮碎菜粥 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个。 做法： 1、用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入炒熟的鸡蛋； 2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合； 3、煮白米粥，煮好之后加入虾皮、鸡蛋、碎菜，再煮2分钟即可。 土豆胡萝卜肉末羹 原料：土豆20克、胡萝卜1根、肉末30克。 做法： 1、将土豆煮熟后压成泥； 2、将胡萝卜洗净、切块，放入搅拌机中打成浆，与土豆泥以及肉末混合； 3、将三合一的土豆胡萝卜肉末装在盘子里，上锅蒸熟，出锅后加1滴生抽、1滴香油即可。 番茄鸡蛋菜汤面 原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。 做法： 1、先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后。 2、在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香外溢。 3、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。 蔬菜浓汤 原料：马铃薯1/6个，红萝卜1/8个，番茄1/2个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1/4块。 做法： 1、将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用。 2、番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用。 3、将油锅热好后，炒洋葱和红萝卜，再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。 猪肝洋白菜卷 原料：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，洋白菜叶1/2片，肉汤、淀粉。 做法： 1、把洋白菜叶洗净后放开水中煮软。 2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜，使其具有淡淡咸味。 3、把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅，再将洋白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。 十一个月宝宝吃什么辅食 主要食物：粥、面条(面片)、软饭。 辅助食物：母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)。 餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次。 上午 6:00：母乳喂哺10～20分钟/配方奶200毫升。 8:00：喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片。 10:00：喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2～3小勺)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块。 12:00：喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30～60克。 下午 14:00：喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个。 16:00：喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升。 18:00：喂面条/面片一小碗，豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升。 夜间 20:00：喂磨牙食品/小点心若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升。 22:00：喂母乳10～20分钟/配方奶200毫升。 备注：鱼肝油每天1次，每次400μ。 十一个月宝宝饮食注意什么 1、不要给宝宝吃大人的饭菜，由于大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品，对宝宝的消化和吸收都不利。 2、宝宝吃的辅食仍要单独加工，要做到细、软、烂、淡，这样会更适合宝宝的消化系统。 3、辅食仍需保持少糖：甜食的摄入会增加宝宝胃肠道的饱胀感，从而降低宝宝的食欲，而且对牙齿发育不好。

十一个月宝宝食谱大全及做法

11个月的宝宝会有着很多惊人的变化，指不定哪天就开口叫爸爸妈妈了!爸爸妈妈为宝宝的饮食也更加担忧了，宝宝需要哪些辅食呢? 小白菜鱼丸汤 适用宝宝：11个月起 材料：小白菜2棵，鱼丸4个，猪骨高汤50克 做法： 1.小白菜洗净后，切碎;鱼丸切碎。 2.用锅将高汤煮开后，放入切碎的鱼丸再次煮开，下入小白菜碎，再煮5分钟即可。 温馨小提示：小白菜能够提供丰富的维生素、纤维素，鱼丸则有优质蛋白，搭配在一起，能让宝宝吸收得更好，摄入更丰富的营养。 土豆胡萝卜肉末羹 适用宝宝：11个月起 材料：土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，生抽、香油各适量 做法： 1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥以及肉末混合。 2.将三合一的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，上锅蒸熟，加1滴生抽、1滴香油即可。 温馨小提示：胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染，对视力发育也有好处。土豆更是营养丰富，是宝宝生长发育中不可缺少的辅食。 莲藕酥汁丸 适用宝宝：11个月起，生病时也可以吃 材料：猪肉末50克，藕末30克，肉汤10克，老抽、盐、淀粉各少许 做法： 1.把藕末混入肉末，滴进1滴老抽、适量盐，拌入肉汤搅拌均匀。 2.将拌好的馅掐成数个小丸子，沾上淀粉整齐地码到盘子里，然后上锅蒸熟，即可。 轻松做：丸子做好后，也可以下油锅炸，但最好等宝宝1岁以后再吃油炸的东西。 珍珠玉米小圆子 适用宝宝：11个月起 嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米，可选择玉米罐头)，珍珠小圆子1袋(超市有卖)，猕猴桃半块，白糖少许 做法： 1.锅内放水，下入珍珠小圆子;另取一锅将玉米煮熟过水;猕猴桃去皮，切小块。 2.将煮熟的小圆子和玉米沥干水后，与猕猴桃块加白糖拌均匀即可。 轻松做：小圆子也可以自己来做：用糯米粉加水和成糯米面后，像做丸子那样，揪出一个个小圆子来即可;另外还可以用玉米面以及黄豆面掺杂着糯米面来做，这样的杂面圆子营养价值更高。 温馨小提示：这道点心香甜爽滑，颜色黄、绿、白搭配得也很好，玉米、猕猴桃以及糯米圆子内的营养又很丰富，所以宝宝在享受其中乐趣的同时，又会吸收到营养。 芋头粥 适用宝宝：11个月起 材料：芋头半个，肉汤1大匙，生抽适量 做法： 1.将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下，再洗净。 2.将芋头炖烂后捣碎并过滤。 3.将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时蠕动，煮至黏稠后加生抽调味即可。 温馨小提示：本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素C。 清蒸豆腐丸子 适用宝宝：11个月起 材料：豆腐50克，生蛋黄半个，葱末、盐各少许 做法： 1.把豆腐压成豆腐泥;生蛋黄打到碗里，拌均匀。 2.将蛋黄液混入豆腐泥，加葱末、盐拌匀，揉成豆腐丸子，然后上锅蒸熟即可。 温馨小提示：豆腐含钙量丰富，植物蛋白质含量也比较高，包含了8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等，多给宝宝吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并有解毒作用。但豆腐所含的大豆蛋白缺少一种人体必需的氨基酸——蛋氨酸，如果单独食用，蛋白质利用率低，如搭配鸡蛋同食，则会使蛋氨酸得到补充，使整个氨基酸的配比平衡。 海鲜大动员 适用宝宝：11个月起 材料：鲜虾1只，熟蟹肉10克，通心粉6根，酸奶10克，盐、乳酪各少许 做法： 1.将虾剥皮取出泥肠后，与通心粉煮熟并切碎。 2.将虾肉丁、通心粉碎以及蟹肉装在一个盘子里，用酸奶拌均匀，加一点盐调味，并撒上乳酪即可。 温馨小提示：蟹肉营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素及少量碳水化合物等，和鲜虾组合，是高蛋白、低脂肪的极好搭配，非常容易消化吸收，再与通心粉搭配起来，更能补充宝宝日常所需的营养。 鱼肉拌茄泥 适用宝宝：11个月起 材料：茄子半个，净鱼肉30克，盐、香油各少许 做法： 1.茄子煮熟后，切成几块，去皮压成茄泥。 2.净鱼肉切成小粒，用热水焯熟。 3.将晾凉后的茄泥与鱼肉混合，加入一点点盐和香油即可。 轻松做：选茄子时选紫色或白色的，营养比青色的好。同时注意，在茄子萼片与果实相连的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽，越明显，说明越嫩，反之则果肉已老。秋后的老茄子有较多的茄碱，对人体有害，有宜多吃。 温馨小提示：鱼肉营养丰富，含有蛋白质、脑黄金、微量元素等，能促进宝宝脑部发育;茄子含有一定量的胡萝卜素、维生素B2、维生素P、粗纤维、铁、钙、磷等，可以清热解毒、活血化瘀，利尿消肿。 素炒菠菜 适用宝宝：11个月起 材料：菠菜2棵、盐、蒜末、植物油各少许 做法： 1.菠菜洗净，用热水焯一下，切碎。 2.将植物油倒入炒锅，油热后倒入菠菜略炒，然后加蒜末，最后加盐调味即可。 温馨小提示：菠菜含有铁、纤维等宝宝成长所需要的东西，而且菠菜没有怪味道，宝宝一般会很喜欢吃，但妈妈一定要在做菠菜之前，将菠菜焯一下，这样才能破坏掉其中的草酸，以防草酸跟宝宝体内的钙结合，形成草酸钙，导致宝宝缺钙。同时，也可以去掉菠菜的涩味，使宝宝吃起来更可口。 牛奶炖西兰花 适用宝宝：11个月起 材料：西兰花10克，牛奶2大匙，盐适量 做法： 1.西兰花洗净，沥干水分备用。 2.锅中倒入1碗清水煮开，加入西兰花煮至熟软，捞起，切碎。 3.另起一锅，倒入牛奶煮滚，再加入西兰花煮开，放盐调味即可。 轻松做：西兰花事先氽烫再烹调，不仅可保持颜色青绿，养分亦不流失。 温馨小提示：西兰花富含维生素C，所含维生素种类非常齐全，营养价值高于一般蔬菜。 猪肝圆白菜 适用宝宝：11个月起 材料：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，圆白菜叶半片，肉汤、淀粉、盐各适量 做法： 1.把圆白菜叶洗净后放开水中煮软，把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜碎和少许盐，使其具有淡淡的咸味。 2.把肝泥豆腐放在圆白菜叶中间做馅，再将圆白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。 温馨小提示：此菜含有宝宝成长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种营养素。 肉末烩圆白菜 适用宝宝：11个月起 材料：猪肉30克，圆白菜30克，植物油、高汤、盐各少许 做法： 1.圆白菜洗净后撕成碎片;猪肉剁成肉末。 2.锅内放油，下入肉末煸炒后，加入圆白菜，略炒后，加入高汤，盖锅盖焖煮3分钟，加盐调味即可。 轻松做：圆白菜有尖头型、平头型、圆头型3种。平头型、圆头型味道更好。选购标准：菜球紧实的，用手摸越硬实越好。同重量时体积小者为佳。 温馨小提示：圆白菜的维生素C的含量很高，要比大白菜高出一半左右。多吃圆白菜，能提高孩子的免疫力，预防感冒，增进食欲，促进消化，预防便秘等。 豆腐太阳花 适用宝宝：11个月大 材料：豆腐100克，鹌鹑蛋1个，胡萝卜泥20克，葱末、盐各少许，高汤适量 做法： 1.用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中; 2.将胡萝卜泥围在豆腐旁，入锅蒸。大概10分钟左右，就蒸熟了。 3.炒锅内放油，油热后爆入葱末，加一点高汤煮成浓汁后加盐调味，淋到蒸好的豆腐上即可。 温馨小提示：豆腐本身的营养就很丰富，清淡宜口，适合给宝宝做主食。加了鹌鹑蛋和胡萝卜泥的豆腐，更是增添了胡萝卜素和优质蛋白、氨基酸等的含量，营养更全面。这道菜做出了一个太阳花的造型，色泽清丽，造型新颖，会让宝宝好奇心加重，更容易入口。 虾菇油菜心 适用宝宝：11个月起 材料：香菇10克、鲜虾仁20克，油菜心3个，植物油、盐、蒜末各少许 做法： 1.将香菇、虾仁、油菜心切碎; 2.油加热后加蒜末炒出香味，依次加入香菇、虾仁、油菜心煸炒，炒出香味后，加一点盐调味即可。 温馨小提示：油菜心病害少、更环保，富含热量、蛋白质、钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B、维生素C等，是一种营养蔬菜;香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，它的蛋白质中含有多种氨基酸，对宝宝有益;虾则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有补益身体的作用。 番茄沙拉 适用宝宝：11个月起 材料：番茄1个，千岛沙拉酱少许 做法：将番茄烫去皮后，切成小薄片，拌上千岛沙拉酱即可。 温馨小提示：沙拉酱特殊的香气通常会让宝宝胃口大开，但妈妈们可千万不要因为宝宝喜欢吃就没有节制地给宝宝吃哦!沙拉酱的热量高，脂肪含量也高，不适合给孩子吃太多。另外，那种有颗粒状物品的沙拉只适合已经长出6～8颗牙齿，并有一定咀嚼能力的宝宝。 11个月宝宝食谱山药 山药糯米粥 原料：山药100克，糯米50克，枸杞子少许，白糖适量 制作方法： 1、将糯米淘净，入清水中漫泡2小时;山药去皮，洗净，切小块;枸杞子泡发洗净; 2、锅中加入适量清水，倒入糯米和山药块一起熬煮粥; 3、至粥稠山药软烂的时候加入枸杞子和白糖，搅拌均匀后续煮一会即可。 健康提示： 山药健脾益气，既能增强消化功能，促进宝宝食欲，又能增强机体抗病能力。

十一个月宝宝辅食食谱大全及做法

一般到第十个月，宝宝的辅食喂食次数就可以增加至三次，辅食的形态也可以偏向半固体固体状了。到了十一个月，宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以吃得更丰富一些，这时妈妈们可以多做些不同种类的辅食给宝宝吃，下面我就给妈妈们介绍几款十一个月宝宝的辅食食谱及做法吧。



一、五彩麦片粥

食材：木瓜、草莓、香蕉各50克（或者其他宝宝喜欢的水果）、即食麦片10克、配方奶适量。

做法：

1、将所有水果洗净去皮去蒂后切成细丁；

2、将即食麦片加到配方奶中搅拌，待麦片软后放上水果细丁即可。

二、奶香紫薯蛋卷

食材：紫薯1个、鸡蛋1个、奶粉、面粉少量。

做法：

1、把紫薯去皮切片，放入锅中蒸熟，蒸熟后倒入搅拌机，加少量开水打成紫薯泥；

2、打一个鸡蛋取蛋黄部分搅散，温水冲泡好奶粉，加入到蛋黄里搅拌均匀，拌匀后再加入面粉搅拌成糊；

3、在平底锅上刷一层薄油，倒入面糊用小火将两面烙熟（注意不要烙焦），烙好后平铺在干净无水的面板上；

4、将紫薯泥均匀抹在鸡蛋饼上，卷起鸡蛋饼，用刀切成一个个小块后即可给宝宝食用。

三、鱼丝烩粟米

食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1个、油少许、淀粉少量。

做法：

1、将玉米粒放入搅拌机中打成浆，黄鱼去皮除刺切成鱼丝并洗干净，沥水；

2、在鱼丝中加入鸡蛋液、淀粉搅拌均匀，腌制几分钟，在锅中加油热锅，约五分热时放入腌好的鱼丝炒至熟；

3、将玉米浆倒入锅中用大火烧开，放入炒好的鱼丝煮至滚即可。

四、南瓜布丁

食材：南瓜一小块儿、鸡蛋一个、奶粉约三勺。

做法：

1、将南瓜去皮切成小块，锅中加水烧开，烧开后放入切好的南瓜蒸，蒸熟后沥干多余水分，再用勺子碾压成泥；

2、打散鸡蛋，冲泡好奶粉，将鸡蛋、奶粉和南瓜混合在一起搅拌均匀（也可手动用打蛋器打均匀），拌匀后过筛滤一遍；

3、在滤好的南瓜牛奶蛋液上盖一层保鲜膜，锅中加入烧开，之后在保鲜膜上扎一些小洞放入锅中蒸十分钟左右，蒸好后再焖五分钟即可。

五、金黄山药蒸饭

食材：米饭一小碗、南瓜一小块、山药丁20克。

做法：

1、将南瓜去籽去皮切丁；

2、在米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入锅内用中火蒸约15分钟即可。

六、枸杞猪肝粥

食材：猪肝60克、枸杞叶50克、大米50克、盐少许。

做法：

1、将猪肝洗净，枸杞叶取嫩叶洗净，然后都切成碎末；

2、大米淘洗干净，用水浸泡30到60分钟；

3、在锅内加适量清水和大米熬粥，等粥快成时放入猪肝，煮至肝熟米烂后加入枸杞叶，再煮一会即可，可加一点调味品调味。

七、虾泥杂蔬粥

食材：大米一把、虾适量、土豆、胡萝卜（还可加其他蔬菜）。

做法：

1、大米淘洗干净，放适量水，煮熟；

2、将胡萝卜、土豆去皮洗净切块，混在一起后加点水用勺子碾成泥并搅拌均匀，也可用搅拌机等搅拌，搅拌好后倒入粥中拌匀，煮约10分钟；

3、将虾去壳去线，洗干净剁碎成泥状，然后把虾泥放入粥里，再炖煮10分钟即可。

以上就是十一个月宝宝的辅食食谱了，为了让宝宝的辅食种类更丰富，妈妈们不妨动手做做吧。

十一个月宝宝一天食谱

十一个月宝宝主食食谱
十一个月宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西蓝花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆、豆腐、鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等等都可以做给宝宝吃，肉类里有丰富的蛋白质，荤素合理搭配，营养均衡。现在，介绍两款十一个月宝宝主食食谱：

1、鱼丝烩粟米
食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
做法：玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。盛上一碗即可。
2、小猪鸡蛋羹
食材：鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。
做法：将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。

十一个半月宝宝食谱

　　当宝宝十一个月时,大概有5-7颗牙齿,宝爸宝妈们要注意开发婴儿的咀嚼和吞咽能力.这时,可以给宝宝适当添加一些食谱。因此十一个半月宝宝食谱就显得十分重要，下面我就准备了十一个半月宝宝食谱，希望对你有帮助! 　　十一个半月宝宝食谱：肉末烩圆白菜 　　材料：猪肉30克，圆白菜30克，植物油、高汤、盐各少许 　　做法： 　　1.圆白菜洗净后撕成碎片;猪肉剁成肉末。 　　2.锅内放油，下入肉末煸炒后，加入圆白菜，略炒后，加入高汤，盖锅盖焖煮3分钟，加盐调味即可。 轻松做：圆白菜有尖头型、平头型、圆头型3种。平头型、圆头型味道更好。选购标准：菜球紧实的，用手摸越硬实越好。同重量时体积小者为佳。 　　温馨小提示：圆白菜的维生素C的含量很高，要比大白菜高出一半左右。多吃圆白菜，能提高孩子的免疫力，预防感冒，增进食欲，促进消化，预防便秘等。 　　十一个半月宝宝食谱：豆腐太阳花 　　材料：豆腐100克，鹌鹑蛋1个，胡萝卜泥20克，葱末、盐各少许，高汤适量 　　做法： 　　1.用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中; 　　2.将胡萝卜泥围在豆腐旁，入锅蒸。大概10分钟左右，就蒸熟了。 　　3.炒锅内放油，油热后爆入葱末，加一点高汤煮成浓汁后加盐调味，淋到蒸好的豆腐上即可。 　　温馨小提示：豆腐本身的营养就很丰富，清淡宜口，适合给宝宝做主食。加了鹌鹑蛋和胡萝卜泥的豆腐，更是增添了胡萝卜素和优质蛋白、氨基酸等的含量，营养更全面。这道菜做出了一个太阳花的造型，色泽清丽，造型新颖，会让宝宝好奇心加重，更容易入口。 　　十一个半月宝宝食谱：鱼肉拌茄泥 　　材料：茄子半个，净鱼肉30克，盐、香油各少许 　　做法： 　　1.茄子煮熟后，切成几块，去皮压成茄泥。 　　2.净鱼肉切成小粒，用热水焯熟。 　　3.将晾凉后的茄泥与鱼肉混合，加入一点点盐和香油即可。 　　轻松做：选茄子时选紫色或白色的，营养比青色的好。同时注意，在茄子萼片与果实相连的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽，越明显，说明越嫩，反之则果肉已老。秋后的老茄子有较多的茄碱，对人体有害，有宜多吃。 　　温馨小提示：鱼肉营养丰富，含有蛋白质、脑黄金、微量元素等，能促进宝宝脑部发育;茄子含有一定量的胡萝卜素、维生素B2、维生素P、粗纤维、铁、钙、磷等，可以清热解毒、活血化瘀，利尿消肿。 　　十一个半月宝宝食谱：牛奶炖西兰花 　　材料：西兰花10克，牛奶2大匙，盐适量 　　做法： 　　1.西兰花洗净，沥干水分备用。 　　2.锅中倒入1碗清水煮开，加入西兰花煮至熟软，捞起，切碎。 　　3.另起一锅，倒入牛奶煮滚，再加入西兰花煮开，放盐调味即可。 　　轻松做：西兰花事先氽烫再烹调，不仅可保持颜色青绿，养分亦不流失。 　　温馨小提示：西兰花富含维生素C，所含维生素种类非常齐全，营养价值高于一般蔬菜。 　　猪肝圆白菜 　　材料：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，圆白菜叶半片，肉汤、淀粉、盐各适量 　　做法： 　　1.把圆白菜叶洗净后放开水中煮软，把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜碎和少许盐，使其具有淡淡的咸味。 　　2.把肝泥豆腐放在圆白菜叶中间做馅，再将圆白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。 　　温馨小提示：此菜含有宝宝成长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种营养素。 　　十一个半月宝宝食谱：肉末烩圆白菜 　　材料：猪肉30克，圆白菜30克，植物油、高汤、盐各少许 　　做法： 　　1.圆白菜洗净后撕成碎片;猪肉剁成肉末。 　　2.锅内放油，下入肉末煸炒后，加入圆白菜，略炒后，加入高汤，盖锅盖焖煮3分钟，加盐调味即可。 轻松做：圆白菜有尖头型、平头型、圆头型3种。平头型、圆头型味道更好。选购标准：菜球紧实的，用手摸越硬实越好。同重量时体积小者为佳。 　　温馨小提示：圆白菜的维生素C的含量很高，要比大白菜高出一半左右。多吃圆白菜，能提高孩子的免疫力，预防感冒，增进食欲，促进消化，预防便秘等。 　　十一个半月宝宝食谱：豆腐太阳花 　　材料：豆腐100克，鹌鹑蛋1个，胡萝卜泥20克，葱末、盐各少许，高汤适量 　　做法： 　　1.用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中; 　　2.将胡萝卜泥围在豆腐旁，入锅蒸。大概10分钟左右，就蒸熟了。 　　3.炒锅内放油，油热后爆入葱末，加一点高汤煮成浓汁后加盐调味，淋到蒸好的豆腐上即可。 　　温馨小提示：豆腐本身的营养就很丰富，清淡宜口，适合给宝宝做主食。加了鹌鹑蛋和胡萝卜泥的豆腐，更是增添了胡萝卜素和优质蛋白、氨基酸等的含量，营养更全面。这道菜做出了一个太阳花的造型，色泽清丽，造型新颖，会让宝宝好奇心加重，更容易入口。 　　十一个半月宝宝食谱：虾菇油菜心 　　材料：香菇10克、鲜虾仁20克，油菜心3个，植物油、盐、蒜末各少许 　　做法： 　　1.将香菇、虾仁、油菜心切碎; 　　2.油加热后加蒜末炒出香味，依次加入香菇、虾仁、油菜心煸炒，炒出香味后，加一点盐调味即可。 　　温馨小提示：油菜心病害少、更环保，富含热量、蛋白质、钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B、维生素C等，是一种营养蔬菜;香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，它的蛋白质中含有多种氨基酸，对宝宝有益;虾则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有补益身体的作用。 　　十一个半月宝宝食谱：番茄沙拉 　　材料：番茄1个，千岛沙拉酱少许 　　做法：将番茄烫去皮后，切成小薄片，拌上千岛沙拉酱即可。 　　温馨小提示：沙拉酱特殊的香气通常会让宝宝胃口大开，但妈妈们可千万不要因为宝宝喜欢吃就没有节制地给宝宝吃哦!沙拉酱的热量高，脂肪含量也高，不适合给孩子吃太多。另外，那种有颗粒状物品的沙拉只适合已经长出6～8颗牙齿，并有一定咀嚼能力的宝宝。 　　十一个半月宝宝食谱：猪肝圆白菜 　　材料：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，圆白菜叶半片，肉汤、淀粉、盐各适量 　　做法： 　　1.把圆白菜叶洗净后放开水中煮软，把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜碎和少许盐，使其具有淡淡的咸味。 　　2.把肝泥豆腐放在圆白菜叶中间做馅，再将圆白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。 　　温馨小提示：此菜含有宝宝成长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种营养素。