海鲜豆捞

人均135元

大渝火锅加盟店成立于2007年，是一家经营"四川特色风味"的连锁企业。经过10几年的发展，大渝火锅加盟旗下拥有七个品牌：大禹火锅、九龙坡、辣三疯狂、青蛙兄弟、小蜀娘、小蜀娘、杜兄弟鱼虾跳。目前，大渝火锅现已在全国建立了200多家直营店和加盟店，在嘉兴则有嘉兴旗舰店、嘉善万联店、海宁海昌南路店、嘉兴万达广场店、嘉兴经开龙鼎万达店等好几家门店。推荐菜品：大渝毛肚、美极鲜虾滑、九尺鹅肠、澳洲肥牛、四川宽粉等。

人均128元

玉品汤臣海鲜豆捞创立于2009年，倾注全力坚持用生猛海鲜、上等肉料、手工制作各类丸滑，以绿色养生、食材新鲜、食之味美与优质服务传承着现代饮食文化企业的优质基因，立志于打造精致的时尚豆捞品牌。目前，玉品汤臣在嘉兴开设有桐乡店、海宁尚东店、平湖新天地店、秀洲世贸店、梅湾禾兴店等6家门店。每一家门店都像走在时尚前端的主题餐厅，将新鲜的深海海鲜带到你的身边，用不同的豆捞体验惊艳你的的味蕾。

人均103元

龙湾码头老火锅位于南湖区广益路万达春江中心1幢48-49号，推荐菜有龙哥特色毛肚、贵妃牛肉、美人招牌肥牛、太极蟹籽虾滑、大刀腰片等，是嘉兴十大人气火锅店之一。龙湾码头为龙文化主题火锅，将“和合”的龙文化融入骨血，扎根于百年传承的川派火锅初生土壤，始终坚持“川人、川料、川工”，呈现地道川味。在麻辣中注入鲜香口感，调制出舌尖上的千滋百味，演绎川派火锅“麻、辣、鲜、香、爽”之精魂。

人均95元

2015年来自央视名厨的陈响卧薪尝胆，在泰州御水湾开了一家“炉火传奇”火锅店，食材采用来自云南红土高原的野生菌、澳洲谷祠的牛，环境如同森林一般，果然锋芒初现，一开业便火爆异常，声名远扬。2017年又小牛刀试进驻上海松江万达，一开业即成火爆现象级热门餐厅，名震上海滩。后经发展，在喜兴开设了2家门店：汇金广场店、平湖嘉荟店。炉火传奇的产品定位、食材采购、现场制作和服务都贯穿于餐厅设计的每一个细节，使得每一位客户到店都如同回家一样。

人均22元

九优潮汕猪肚鸡汤饭位于万达华府秋江花苑5-5-15，是嘉兴人气火锅店，隶属于杭州超派餐饮管理有限公司。九优潮汕猪肚鸡汤，又名“凤凰投胎”的汤品，是广东传统的汉族名菜，广东客家地区酒席必备的正餐用汤。取黄油老母鸡与新鲜猪筒骨，配以十余味中药材，经7小时温火熬制得此底汤。加入新鲜清远鸡、猪肚、枸杞、红枣、白胡椒粒理论、煨足2小时，方得此养生佳肴。潮汕猪肚鸡汤，温补虚损，健脾开胃，老少皆宜。

人均88元

荷塘码头黑鱼馆是一家以黑鱼为主题的酸菜鱼火锅店，将火锅和黑鱼文化、酸菜文化结合，目前在嘉兴开设有2家门店——少年路店、江南摩尔店。酸菜黑鱼，以地道秘制的酸菜和黑鱼烹制而成，酸爽过瘾。经过多种中药材秘制的汤底，奇特的烹饪方式，使鱼肉口感香滑嫩爽，并且现杀现做，保证了鱼肉新鲜鲜香，在鱼肉吃完后，可以添加其他荤素菜品进行涮烫，别有一番滋味在心头。

人均111元

成立于1994年的海底捞，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。海底捞可以选择的锅底多达13种，有番茄火锅、经典麻辣火锅、菌汤火锅、清油麻辣火锅、三鲜火锅、猪肚鸡火锅、猪肚乌鸡锅、椒香火锅、辣炫风火锅、牛肉汤火锅、青椒火锅、泰式冬阴功、鸭掌火锅。涮菜则分为7类：捞派特色菜、肉类、河鲜海鲜、丸滑类、蔬菜类、豆面制品类、菌菇类。目前，海底捞在嘉兴开设有八佰伴店、杉杉in象店、海宁银泰城店、万达广场店等10家门店。

人均111元

小龙坎火锅是正宗的川味火锅。从创始时期至今，一直坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，立足川渝，服务全球的同时，致力于为顾客带来纯正锅底口味，新鲜健康食材和推陈出新的菜品。现有所有门店覆盖全国各个省市自治区多个城市，在嘉兴开设有2家门店，即世纪广场店、新华北路店、每家店都有食客天天排队，生意火爆。小编温馨提示：小龙坎毛肚、绿岛肥牛、现炸酥肉、虾滑、红粮糍粑等招牌菜，进店必点。

人均103元

贤合庄卤味火锅旨在打造市井火锅领潮者，坐拥陈赫、李晨、朱桢三大当红明星品牌官，微博粉丝破1.5亿。直营门店及合作门店，遍布全球各地。其中，在嘉兴开设有5家门店，分别为八佰伴华府店、中山路天桥店、嘉善太平洋广场店、海盐店、归纳法悦广场店桐乡。爆款菜品：美颜牛蹄筋、卤煮牛肠、手剪香菇肥肠、卤煮鹌鹑蛋、手剪牛腩、卤煮牛肚、一碗牛杂、屠场鲜毛肚、犇辣牛肉、摇摇鲜酥肉、老街冰汤圆。

人均101元

魔法帽酱料和牛肉火锅位于嘉善罗星路538附近，以牛肉和酱料为经营特色，牛肉肉质厚实，涮过后不松散，酱料奇特石香，烤香四溢，是嘉兴十大好吃火锅餐厅之一，隶属于魔法帽餐饮管理有限公司。据小编了解，该公司是集火锅技术研发、火锅文化研究与传播、火锅底料加工生产、特许餐饮品牌推广、火锅加盟等一体的多元化餐饮企业。

研究声明：嘉兴十大人气火锅店榜单，小编依据了嘉兴热门的火锅连锁品牌，通过比较其门店规模、品牌历史、知名程度、口碑评价、环境装饰、服务质量、消费价格等，并结合大众点评、美团、百度糯米等O2O平台用户点评等综合整理而成，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。