日本料理餐厅

1、和幸·春熙店人均：￥85环境：5星服务：5星口味：4.5星和幸公司成立于1958年，如今在日本国内已分布有近三百家店铺。和幸·成都春熙店是其在海外的第一家分店。该店被众多食客评价为“成都最好吃的炸猪排店”，主营炸猪排。最大化再现日本原有的味道，大部分材料直接从日本进口，食材品质过硬。店内所有的油炸食品全部为现点现做，在炸制口感状态最佳时呈上，诚意十足。炸猪排当然是必点菜品。此外，卷心菜、味噌汤、炸大虾、日式蒸蛋等菜品，也值得品尝。地址：四川省成都市锦江区大科甲巷6号伊势丹百货F72、上井精致料理·IFS国金中心店人均：￥281环境：4.5星服务：4星口味：4星上井精致料理以品味、时尚、健康为核心理念，经营无国界美食精致料理。首家门店于2004年成立于上海，现已在全国各地拥有几十家连锁店。在成都，上井目前开设有7家门店，其中的IFS国金中心店已成为成都人气最高的日料店之一。该店营造出了雅致的禅意氛围，进门就能感受到一种大隐隐于市的宁静，推荐菜品：和风熏牛肉、芝士焗扇贝、甜虾、日式烤鳗鱼、三文鱼刺身、鳕鱼西京烧、蒜香生蚝等。地址：四川省成都市锦江区红星路三段1号成都IFS国际金融中心F5
3、竹涟烧肉·太古里店人均：￥129环境：5星服务：5星口味：5星竹涟，创始于2016年，是都市人吃肉喝酒放松的烤肉食堂。新鲜品质是记住竹涟的理由，而秘制蘸料是爱上竹涟的理由。截至2022年10月，竹涟在成都开设有10余家门店，其中人气最高的是太古里店。该店很大，共分为楼上楼下两层，楼上有小包间。装修采用传统日式复古风，街头昭和时代为背景。招牌菜品：秘制蘸料、元气横膈膜、每日限量——食堂牛外裙肉、制霸肋排肉、嚼劲牛骰子、顺滑寿喜牛牛烧等。地址：四川省成都市锦江区东大街下东大街段66号崇德里1楼5号4、鳗满·活烤鳗鱼专门店·成都桐梓林店人均：￥108环境：4.5星服务：4.5星口味：4.5星中国鳗满源自新加坡，系与新加坡米其林必比登推荐餐厅“鳗满”创始人共同合作经营的活烤鳗鱼专门店品牌。中国鳗满因其鲜活的食材、传统关西烤鳗的烹饪方式、日本烤鳗职人的匠人精神，让鳗满从竞争激烈的中国餐饮市场中脱颖而出，在中国多地门店均受到各个年龄阶层的喜爱和追捧。据小编了解，鳗满在成都的门店之一桐梓林店，如今已是成都热门日料店。该店环境中规中矩，安静舒适。推荐菜品：鳗鱼饭、一鳗三吃、照烧鸡鳗鱼丼等。地址：四川省成都市武侯区人民南路四段上善国际1楼46号附27号5、禾风海鲜料理·人南店人均：￥236环境：4星服务：4星口味：4星禾风海鲜料理秉承日式料理精髓，兼具多国美食特点，融合日本茶道与禅风境界，与本土饮食文化特点结合。于2007年落户成都，开创了成都单点式自助料理模式。时至今日，已是成都相当老牌的日料自助餐厅。Fresh：严选新鲜食材，以最新鲜的食材配置美味。Freshy：在烹饪的过程中尽可能保留营养成分。Delicious：兼具多国美食特点，搭配纯手工港式点心，丰富味蕾。Happy：不同时节，营造不同氛围。推荐菜品：和风熏牛肉、烤鳗鱼、258综合刺身等。地址：四川省成都市武侯区人民南路四段20号附6号6、滨寿司·春熙路店人均：￥78环境：5星服务：5星口味：5星在日本每个城市的街道，都能看到滨寿司，它是日本国内最大的寿司连锁品牌，在日本有超过400家连锁店，全球超过500家。春熙路店不仅是滨寿司在中国成都第一家店，还是中国西南首店。该店店面宽敞明亮，极为精致干净。里面有一人桌的吧台，两人桌的小位置，四人桌的沙发，任挑任选。推荐菜品：鹅肝寿司、三文鱼刺身、寿喜锅、章鱼小丸子、牛肉猪骨拉面、蟹肉棒天妇罗、大切鳗鱼玉子寿司等。地址：四川省成都市锦江区大科甲巷8号伊藤洋华堂F57、隐家烧鸟专门店·望平街店人均：￥135环境：4.5星服务：5星口味：5星隐家烧鸟专门店的老板们都是资深的美食家和烹饪大家，一个来自中国北京，一个来自日本，各自都从事日料十几、二十年以上，因为喜欢居酒屋文化和“来了就不想走的”成都，所以开了这家店。隐家烧鸟专门店以烧鸟和清酒为主，不仅是成都日式料理的深夜食堂，还是在成都的日本人下班聚会的打卡地。店里看似潦草简单，其实处处都有日本文化的痕迹和修饰。推荐菜品：凛火炸蛋、香煎鹅肝、三文鱼刺身、京葱鸡肉等。地址：四川省成都市成华区望平街香香巷25号8、焱铁烧·成都远洋太古里店人均：￥251环境：4.5星服务：4星口味：4.5星焱铁烧，现代派日式烧肉料理店，以澳洲黑毛和牛为主打菜品，凭借优良的出品、服务品质与简约、个性的餐厅设计风格，得到了众多追求个性、品味的美食爱好者认可与喜爱，一度跃居餐饮点评网络排名的前列。据小编了解，在焱铁烧就餐，可从一道菜里窥见匠心，各式时季新鲜食材，经过大厨的巧手而衍化为一道道让食客惊艳的美食。冠军牛排、焱铁烧小排、牛气冲天、瓦罐牛肉、飞鱼籽炒饭为食客认证的人气招牌菜品，到店必点系列。地址：四川省成都市锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里F29、喜乐食堂hiro·寿喜烧·世茂店人均：￥151环境：4.5星服务：4.5星口味：4.5星2019年，“喜乐食堂hiro”诞生于成都，其“喜乐”来源于日文hiro音译，意为宽广，与这座包容的美食之城相呼应。喜乐食堂将国人饮食习惯融入传统日料，打造更适合国人口味的日料食堂。喜乐食堂坚持以锅物美食为初心，寿喜锅为店内主推，用心熬制鲜甜汤汁，优选进口高品质和牛和各类新鲜食材，辅以无菌蛋液及其它三种风味各异的蘸料，满足不同口味需求，温暖每一个觅食者孤独的味蕾。推荐菜品：喜乐寿喜锅、鹅肝牛肉饭、手作土豆等。地址：四川省成都市成华区猛追湾横街99号世茂大厦1层103-1室10、上善本味寿司·镋钯街店人均：￥88环境：4星服务：4星口味：4.5星上善本味，创立于2014年，成都有名的日本寿司店。开业初期，就推出了“上善花样招牌卷”，一经上线就卖爆，因此收获了大批的忠实粉丝，也和众多食客们建立了很深的关系。如今八年过去，初心不改。每年都会更新迭代有新创意的菜品，让顾客领略到日本饮食文化的真谛。店铺简约的装修风格，充满细节的软装，让食客在品味美食的同时，在身心上得到放松，让成都繁忙节奏的人们也可以静下来慢慢享受生活。推荐菜品：上善花样招牌卷、鹅肝寿司、三文鱼刺身等。地址：四川省成都市锦江区镋钯街70号