脂肪的组成元素

脂肪的组成元素

脂质分子是由甘油和3个脂肪酸脂化成的，脂质并非蛋白质、淀粉等高分子化合物，因此组成脂质没有基本单位；脂质的定义：不溶于水而能被乙醚、氯仿、苯等非极性有机溶剂抽提出的化合物脂类分子式，统称脂类；脂质的生物体内功能如下：

1、最重要的能量储存物质；

2、保持体温；

3、缓冲体内脏器的摩擦和冲击；

4、有的脂类是激素，可以调节体内新陈代谢；

5、磷脂还是细胞膜的重要组成部分。

脂质的组成元素：c、h、o为基本组成元素，部分脂质含n、p等元素。

脂肪的组成元素（脂肪的元素组成是什么）

1、脂肪的组成元素脂肪含有C、H、O三种元素组成。

2、脂肪是甘油和三分子脂肪酸合成的甘油三酯。

3、脂类是油、脂肪、类脂的总称。

4、食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。

脂肪所含的化学元素主要是C、H、O组成

其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同.因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样.自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯.脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成.

1、脂肪的组成元素是：C、H、O。

2、脂肪，俗称油脂，由碳、氢和氧元素组成。

3、它既是人体组织的重要构成部分，属于人体的软组织。

4、一般又分为皮下脂肪、内脏脂肪和血脂，用食指和拇指掐一下肚子就能摸到的叫做：皮下脂肪；而摸不到的附在内脏的脂肪，被叫做内脏脂肪；血脂是血浆中的中性脂肪