煮豌豆

煮豌豆

方法一

食材准备：

主料：豌豆150g。

调料：花椒2g、大料2g、香叶0.5g、盐5g。

制作步骤：

1、锅中倒入热水，放入花椒、大料、香叶、盐，开火煮沸。

2、锅中水沸腾后倒入碗豆。

3、水再次煮沸后关火，关火后让碗豆继续在锅中泡一会，以便入味。

方法二

食材准备：

主料：豌豆150g、猪肉100g。

调料：酱油5g、大料2g、五香粉0.5g、盐5g、食用油5g。

制作步骤：

1、在锅中倒入食用油，油热后放入豌豆进行煸炒。

2、将猪肉切丁，然后放入锅中进行煸炒。

3、放入酱油、大料、五香粉炒香，然后倒入开水，最后放盐煮沸即可。

豌豆蒸煮哪个好

豌豆蒸的个好。豌豆用蒸的方式，营养不流失。吃起来美味又营养

1：首先将新鲜的豌豆剥去外皮，放入清水中清洗干净，放入盘中备用2：接下来我们剁上一些肉末，剁好后放入锅中炒一下，加入一些蚝油、料酒、食盐，出锅前勾入一些水淀粉，这样在蒸的时候更加鲜嫩。4：15分钟后，豌豆蒸熟了，趁热撒上一些葱花，取出即可食用

豌豆蒸煮哪个好

放在水里直接煮了好吃。

刚刚上市的豌豆清香鲜甜，只要加少许盐稍稍煮熟，无需更多调味。将整个豆荚在唇边轻轻一捋，鲜嫩的豆粒全部跳进口中。

用料

豌豆

盐

盐水煮豌豆的做法

豌豆洗净，剪去头尾方便入味。

锅中水煮开，放入豌豆。开盖煮至水再次沸腾，加适量盐，2分钟后关火。浸泡入味即可。