豆浆粉有营养吗

一、速溶豆浆粉有营养吗

速溶豆浆粉有营养，但是速溶豆浆粉营养不如鲜豆浆。

1、鲜豆浆：是将大豆粉碎后的水抽提物形成的豆浆液。豆浆是大豆加工食品的重要品种，含有水溶性的大豆蛋白质、糖类、矿物质、维生素等，以及分散的大豆脂肪球。

2、速溶豆浆：是将大豆进行筛选，然后经过脱皮，钝化，磨浆杀菌，真空浓缩，干燥等工序加工成的豆浆。

3、鲜豆浆和速溶豆浆比较：

鲜豆浆要比速溶豆浆营养价值高，但是速溶豆浆可以一定时间的保存，而鲜豆浆则不行，各有利弊。

鲜豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。

另外，豆浆具有很好的食疗作用：豆浆味甘、性平；有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。

二、豆浆粉和现磨豆浆的区别

三、豆浆粉的泡法

食材：豆奶粉、纯净水或者凉开水。

工具：勺子或搅拌器。

步骤/方法：

1、在杯中注入1/3至1/2的凉开水（或纯净水）；

2、加入豆奶粉；

3、将豆奶粉搅拌成浆糊状；

4、加入沸水搅匀；

5、可立即饮用。

注意事项：最好先加凉水，再加入豆奶粉。