甜豆怎么做好吃

甜豆怎么做好吃

1、甜豆一般烧开的沸水里煮八分钟左右就熟了。

2、准备材料：甜豆200g、百合1朵、白果20粒、盐5g、油30ml，准备好所有的材料。

3、甜豆分别从两头撕去老筋，洗净。新鲜百合洗干净，在两头切一刀。白果去掉外壳和内层的薄衣。

4、甜豆放入滚水中汆烫8分钟（这时候甜豆已经差不多熟了），捞出，放凉水里浸泡片刻。

5、再放入包好的白果仁汆煮2分钟，捞出沥水。

6、锅烧热，放入油，倒入白果和甜豆、百合，翻炒至百合变得透明。

7、加盐调味即可出锅。

外婆家好吃甜豆怎么做

蜜豆的做法： 材料：

1、红豆500g(多做点，放在瓶里留着做其它东西)

2、片糖100g(喜欢吃甜的就多放点)

3、麦芽糖300g

4、油100ml(加麦芽糖不加油也可以，做出来也很软) 红豆洗干净用水泡四小时(我泡过夜.豆子泡久点容易熟不假生)，加水煮约半小时.把煮熟的豆子控干水. 在锅里加油加豆子，片糖，麦芽糖，慢慢搅动，约半小时关火. 建议大家自己做豆沙，外面卖现成的是方便和好吃，但质疑不知道是用的甚么材料做成的，如果只是加些红薯，土豆….倒无所谓，就怕加些化学品如防腐剂，色素，香精，或再掺些想象不到的物品，吃了对身体健康有影饷. 蜜红豆的做法： 取适量的红豆，清净干净，用水浸泡（可加少许小苏打）3小时，放到小锅里，添上1/3锅的水，先大火煮开，倒入一点凉水，再大火煮开，再倒一点凉水，再次煮开后转小火焖煮至豆子酥软，加入适量的糖，大火将糖煮溶并收干水即可