酸辣粉丝汤

酸辣粉丝汤的做法：

【主料】：粉丝 半把；海带 约50克；香菇 2多；胡萝卜 小半个；内酯豆腐 50克；

【辅料】：盐 1勺；陈醋 2勺；胡椒粉 适量

步骤：

1、干海带，粉丝，香菇提前泡发。胡萝卜切丝。

2、香菇切丁，葱切末。

3、锅内放油，下姜末和香菇丁煸炒。

4、加入足量水。

5、烧水的过程将内酯豆腐切粗条，不用切很细，在锅内搅拌豆腐会继续碎。

6、锅开后放入粉丝，海带丝和胡萝卜丝。

7、放入豆腐搅一下。

8、淀粉加适量水勾芡。

9、锅再一次烧开，淋入芡汁。

10、煮约5分钟后，加盐，白醋，胡椒粉调味。停火后淋香油。

11、美味的酸辣粉丝汤就做好啦。