龙舌兰鸡尾酒

一、经典龙舌兰鸡尾酒有哪些

1、玛格丽塔

玛格丽塔是最广为人知的龙舌兰鸡尾酒，最初的lime版本非常容易从头开始混合。它只需要三种原料，新鲜的柑橘味很迷人。一旦你品尝到正宗的玛格丽塔酒，你就准备好品尝无数其他口味的玛格丽塔酒了。有些是冷冻的，许多特色水果如草莓、苹果和菠萝，还有一些混合了薄荷、黄瓜和辣酱等迷人的味道。

2、龙舌兰日出

龙舌兰世界上另一种标志性鸡尾酒是美丽的龙舌兰日出，这款简单的混合饮料由龙舌兰酒、橙汁和石榴汁组成，多年来，它的视觉吸引力激发了许多其他鸡尾酒的灵感。石榴汁不仅在杯中创造出日出的感觉，还增添了水果的甜味。这与酸橙形成了奇妙的对比。

3、The Paloma

The Paloma可能是最被低估的龙舌兰鸡尾酒之一，这是一种非常棒的混合饮料，为慵懒的下午和令人难以置信的清爽。你可以选择你喜欢的龙舌兰酒，加一点酸橙汁，然后再加一点葡萄柚汽水。

4、Juan Collins

龙舌兰酒也出现在Collins系列鸡尾酒中。虽然杜松子酒、威士忌和伏特加一直是这一著名配方的明星，但一杯龙舌兰酒却赋予了它新的生命。

5、The Tequini

想要喝一杯好龙舌兰酒，首先要喝你能找到的最好的blanco龙舌兰酒。再配上一杯优质苦艾酒，就能得到一杯个性鲜明的The Tequini鸡尾酒。

6、Brave Bull

喜欢伏特加的俄罗斯人一定想尝尝Brave Bull，Brave Bull鸡尾酒是咖啡的好伴侣，在这个低调的场合，你所需要的只是一点甘露或你最喜欢的咖啡利口酒。

7、Envy Cocktail

这款别致的鸡尾酒里充满了热带水果，该配方将龙舌兰酒与蓝库拉索和菠萝汁混合摇匀，装在鸡尾酒杯中。无论是在优雅的场合，还是在休闲的聚会上，它都是一款让你的客人不会忘记的饮品。

8、血腥玛丽

血腥玛丽鸡尾酒是有史以来最受欢迎的混合饮料之一，你试过用龙舌兰酒代替伏特加吗？这是一个简单的小改变，但它对味道有很大的影响。

血腥玛利亚的配方有所有关于原版的优点，您可以得到美味的番茄汁和所有经典的香料，可以定制为您的口味。然而，龙舌兰酒的龙舌兰味道为背景，使这款早午餐鸡尾酒更加有趣。

9、The Passion Cocktail

当你有心情品尝蔓越莓的甜味时，The Passion Cocktail鸡尾酒是一个很好的选择。The Passion Cocktail鸡尾酒是浪漫晚餐的完美选择，也是漫长一天后放松的绝佳方式。

10、桑格丽塔

龙舌兰酒被用于许多鸡尾酒，但很少能比得上桑格丽塔的味道。现代版的桑格丽塔（sangrita）在一杯龙舌兰酒中加入了辛辣的番茄汁，在龙舌兰酒的基础上，再配上橙汁、酸橙汁和石榴汁，再配上辣酱汁。两者都很有趣，任何龙舌兰酒爱好者都不会错过。

二、龙舌兰经典鸡尾酒--玛格丽特配方

配方1（不加橙味利口酒）

材料：2oz龙舌兰酒；1oz新鲜青柠汁；0.75oz甜味剂或糖浆。

装饰：青柠片。

做法：

1、摇壶中加入冰块，倒入所有配料摇晃均匀，至完全冰凉。

2、岩石杯中加入冰块，倒入混合好的酒液，最后用青柠片装饰即可。

配方2（加橙味利口酒）

材料：2oz龙舌兰酒；1oz新鲜青柠汁或柠檬汁；1oz橙味利口酒（或0.5oz橙味利口酒+0.5oz糖浆）。

装饰：青柠皮。

做法：

1、将青柠汁挤入冰过的洛克杯中摇壶中加冰块和所有材料，摇晃均匀，至充分冰凉。

2、将材料倒入杯中加入冰块，搅拌均匀岩石杯中放入冰块，倒入混合好的酒液，青柠片装饰。

配方3（新鲜水果、蔬菜、胡椒或草本）

材料：2oz龙舌兰酒；1oz新鲜青柠汁；0.5oz甜味剂或糖浆；【3片黄瓜；3片罗勒叶；3-5片墨西哥辣椒圈（此类材料可按照个人喜好选择）】。

装饰：青柠皮。

做法：

1、将黄瓜、罗勒叶、辣椒圈在摇壶中碾碎

2、继续倒入龙舌兰酒、青柠汁、甜味剂、冰块，摇晃均匀。

3、将混合好的酒液进行2次过滤，倒入放了冰块的岩石杯中，青柠皮装饰。

配方4（甜味利口酒）

材料：2oz龙舌兰酒；1oz新鲜青柠汁或柠檬汁；3/4oz利口酒；1/4oz甜味剂或糖浆。

装饰：青柠片。

做法：

1、摇壶中加冰和所有配料，摇晃均匀，至完全冰凉。

2、岩石杯中放入新鲜冰块，倒入混合好的酒液，用青柠片装饰。

配方5（鲜西柚汁）

材料：1.5oz龙舌兰；1oz西柚汁；2oz苏打水；1/4oz青柠汁或柠檬汁；1/2oz甜味剂或糖浆。

装饰：半月形西柚片。

做法：

1、摇壶中加冰块，倒入除苏打水外所有配料，摇晃均匀。

2、过滤酒液，倒入加了冰块的高腰玻璃杯中，上层倒入苏打水，轻轻搅拌，再用西柚片装饰。

配方6（苏打水）

材料：1.5oz龙舌兰酒；1罐苏打水；1个青柠块；【1/4oz糖浆（可选）】。

装饰：西柚片。

做法：

1、玻璃杯中放入冰块，倒入龙舌兰酒，再倒满苏打水。

2、青柠挤汁滴入酒液中【注：如果用的是甜味苏打水，用青柠汁调味；如果使用的是酸味苏打水，用1/4oz糖浆调味】，再用西柚片装饰。