哪个品种山竹最好

哪个品种山竹最好

山竹的品种有很多 应该是各有各的好

1、油竹

油竹是山竹树生长到7-15年结出的果实，这个品种的山竹是我们在生活比较常见的。油竹果实表皮的颜色一般是黑色的，果肉和其他的山竹并没有明显的区别，外观十分油亮、富有光泽，它的果皮呈青紫色，再加上青绿的叶子，卖相十分好看，可以算得上是一种优质的山竹果实了。目前我国的油竹果主要还是来源于进口，它的主要产地是泰国，市场的油竹果价格一般是8元-15元左右一斤。

2、花竹

花竹果是目前市场上最常见的一个品种，我们平常所购买的山竹基本上都是花竹果。花竹果它的把是带红色的，但果实表面则是红色带褐色的，看起来非常的诱人。而花竹果打开之后，它的果实是非常好看的花瓣形的，果肉饱满、细腻、润滑，果汁充分。花竹果种植对土壤、温度、光照、水分、养分的要求都比较高，所以我们要按照正规的种植技术来进行种植。

3、沙竹

沙竹是树龄在15-50年的山竹树结出的果实，这种山竹在外观上呈暗红色，果皮表面缺乏油亮的光泽，看起来卖相较差，果实表面是相对比较粗糙的，并不光滑，摸起来就好像有沙子一样。但实际上与油竹相比，沙竹生长的果树拥有更长的树龄，吃起来肉质也更加可口。

4、麻竹

麻竹是种植时间大于50年的山竹树产出的果实，又被称为沙竹果。麻竹不仅看上去外观十分暗淡，缺乏油亮的光泽，而且它的果皮上还遍布着大大小小的麻点，整体呈深紫色或深红色。虽然麻竹的外观十分粗糙，可一旦你剥开了表皮，就会发现里面的果肉含有充足的水分，吃起来细腻清甜。

山竹什么品种好

1、印度山竹

印度山竹果实呈圆形，个头比网球略小一下，果皮非常硬而且厚实，呈紫红色，而且从表皮突出的部分就可以判断内部果肉的瓣数。

2、泰国山竹

泰国山竹大小和柿子相似，果实呈扁圆形，果壳非常厚硬，呈深紫色，果蒂盖顶和柿子顶部相似，因为果壳厚实，所以运输方便，基本不会出现破损的情况。

3、多花山竹

多花山竹果实直径在3.5厘米左右，呈球状，表皮为青黄色，味道酸甜，被许多人称之为“山橘子”，一般生长在山间林地中，目前主要分布在江西、广东、台湾等地方。

4、岭南山竹

岭南山竹果实呈球形，成熟后表皮为青黄色，直径长约3厘米，基部带有宿萼，食用后有一种粘牙的感觉，颜色呈黄色，该品种山竹生长在山间或者山脚平地。

山竹什么品种好

山竹的学名叫莽吉柿，听起来很陌生，它是著名的热带水果，果肉呈蒜瓣状，酸甜多汁。山竹主要的品种有3种，即油竹果、花竹果、沙竹果，市面上常见的山竹大多是花竹果、沙竹果。作为“果中皇后”，山竹的价格自然不便宜，花瓣是5个就是公山竹，花瓣是6个就是母山竹。从个头上讲，母山竹要比公山竹小一些，但它的果肉更饱满，味道也更甜，每一瓣果肉的果核少，所以挑山竹时先数一数花瓣。

怎么挑好的山竹,如何挑选山竹

1、一、看果蒂萊垍頭條

2、首先在对山竹进行购买时，一定要仔细观察一下，山竹它的果蒂部分，通过这一个地方，我们就可以很好辨别，山竹是否新鲜，如果果蒂是绿色的话，则证明这样的山竹非常新鲜，反之果蒂已经开始枯萎，或者是有霉变等现象出现的话，则证明这样的山竹，已经很不新鲜，很有可能已经保存了，很长一段时间。

4、二、看颜色萊垍頭條

5、在买山竹的时候，我们还要看一看山竹它的颜色，因为山竹的颜色，大多数都会呈现为紫红色。

6、颜色越红则证明，山竹它的成熟度就越好，口感吃起来就越甜。

7、如果颜色看起来是发青的话，则证明这样的山竹，还没有完全成熟，它的汁水就会比较少，口感也不怎么甜。

8、所以在买山竹时，一定要选择发红的去进行购买。

10、三、看底部萊垍頭條

11、最后一点是在买山竹的时候，我们一定要记得看一下山竹的底部。

1、1 首先要选择外观完整，没有明显的破损或腐烂的山竹。

2、2 选择颜色鲜艳的山竹，颜色越红越好，这代表着山竹的成熟度更高。

3、3 按压山竹的皮，如果皮有弹性且手感比较硬，说明山竹的果肉比较饱满，口感更好。

4、4 选择山竹的重量比较重的，这也代表着山竹的果肉比较丰满。

5、5 如果可以闻到山竹的气味，应该选择有浓郁香味的山竹，这代表着山竹的成熟度更高，口感更好。

6、延伸：在挑选山竹时，也可以根据个人口味偏好选择不同的种类，有些山竹口感更软、甜，而有些则更爽脆、酸甜。

7、同时，挑选山竹时也要注意卫生，选择清洁、无污染的山竹。