碳酸钠俗称什么

一、碳酸钠俗称什么

碳酸钠是一种化学用品，在工业生产、食品加工等诸多领域发挥着重要作用，它还有很多俗称，比如苏打、纯碱、洗涤碱、碱灰等。

二、碳酸钠为什么叫纯碱

碳酸钠的俗称中，纯碱是应用比较广的，那么碳酸钠为什么叫纯碱呢？

碳酸钠俗称纯碱的原因，要从“碱”和“纯”两个方面来看：之所以叫碱，是因为碳酸钠在水溶液中水解，电离出的碳酸根离子与水中氢离子结合成碳酸氢根离子，导致溶液中氢离子减少，剩下电离的氢氧根离子，所以溶液pH显碱性，故称“碱”。

至于为什么叫“纯碱”，可能是因为碳酸钠在起初制备时，应用的是路布兰法，制得的碳酸钠纯度不高，而后改用索尔维法制成的碳酸钠纯度大大提高，为了区别，因此加一个纯字称纯碱。

三、碳酸钠为什么叫苏打

除了纯碱外，碳酸钠还有一个经常说到的称呼，那就是苏打，碳酸钠为什么又叫苏打呢？

其实，苏打是英文Soda的音译，在英语中，碳酸钠被称为Soda，音译过来就是苏打。（但实际上，碳酸钠的英文名应该是Sodium Carbonate，Soda实际上是一种简称）。