鸡翅怎么烤

1、烤箱烤鸡翅

食材调料：鸡翅、盐、姜蒜泥、酱油、料酒、叉烧酱、胡椒粉少许、芝麻少许。

做法步骤：

第一步：将鸡翅洗净，用牙签扎一些小孔，放在一个可以密封的容器当中，将所有调料放入拌匀，让鸡翅均匀地沾到调料。

第二步：将拌好调料的鸡翅密封放入冰箱冷藏保存12个小时以上。

第三步：烤盘上垫锡箔纸，将腌好的鸡翅均匀放入烤盘，烤箱调至180度，烤10分钟后取出。

第四步：鸡翅翻面，刷上调料，再放入烤箱烤10分钟，取出撒上芝麻即可。

2、电饼铛烤鸡翅

食材调料：鸡翅中、葱、料酒、盐、鸡精、蜂蜜、蚝油、海鲜酱油、孜然粉、辣椒粉。

做法步骤：

第一步：把鸡翅中改刀，放在碗里用葱、料酒、盐、鸡精腌制入味。放置20分钟就可以。

第二步：开始烤时把电饼铛放油，鸡翅码放在上面，开火。

第三步：给鸡翅刷一层蜂蜜，再刷一层蚝油，再刷一层海鲜酱油。

第四步：翻个儿时再刷一次调料，反复两次就可以了。

第五步：在鸡翅出锅前撒上孜然粉和辣椒粉。一盘香喷喷的烤鸡翅就做好了。

3、微波炉烤鸡翅

食材调料：鸡翅、生姜、大蒜、芹菜、料酒、烤肉酱、糖、酱油。

做法步骤：

第一步：将买回来的鸡翅冲洗干净后划上刀花。

第二步：用生姜，大蒜，芹菜，料酒，烤肉酱，糖和酱油腌上鸡翅，然后将其放入冰箱冷藏一小时左右。

第三步：腌制好的鸡翅直接放入微波炉进行烤制即可，一般烤一面需要5分钟左右，烤好后取出翻面再烤一次即可。