弓虽昌焖烧鸡
这些鸡天生丽质、滋味了得,工作宗旨就是只卖身、不卖艺,这种刺激,你还能拒绝吗?
-弓虽昌焖烧鸡 -
在重庆,最常见的一种吃鸡方法就是焖烧,弓虽昌更是将它发扬光大了。到店必点招牌焖烧鸡,口感鲜香嫩糯,尤其是嫩仔姜的味道,浓浓地渗入到了鸡肉中,瞬间口水就止不住老!
除了鸡还暗藏嘿多劲爆美食,就拿特色独泥鳅来说,轻轻一抿,肉瞬间从骨剥离,再加上满满的泡椒香,吃起来非常过瘾。
参考人均:85元
电话:023-88791356
地址:回兴宝圣东路蓝色星空狮子座(爱情屿;玫瑰城)
- 丘二馆 -
在解放碑生活过的人,对丘二馆情有独钟,鸡汤是必点,汤汁的淡而醇厚,肉质口感细嫩,一口下去,整个人精神都好了起来。
冷面鸡,色香味俱全!中间鸡肉吃起来是甜辣的,秘制的酱汁浇在面上,中间的豆芽用鸡肉包裹住,真的是爽口清脆不油腻。
参考人均:69元
电话:023-63832888
地址:渝中区八一路青年广场2楼(解放碑好吃街)
- 李子坝梁山鸡 -
李子坝梁山鸡在重庆很出名,现在都已经开分店啦!他家选用的纯土鸡,混合各种药膳食材,口感层次非常丰富。
麻辣香糯的鸡肉还带着酱香,里头沙沙绵绵的药膳食材还带着自身的甘甜味,养身下饭一举两得!味道好得不得了!
参考人均:93元
电话:023-63315977
地址:渝中区李子坝正街60号(轻轨2号线李子坝站,李子坝公园正对面)
- 老幺泉水鸡 -
重庆泉水鸡中名气最大的老字号,在泉水鸡一条街名气和规模比较大的一家馆子,招牌是又大又显眼。
一上桌,整整一大盆鸡,上面还漂浮着许多的花椒,闻起来又麻又香,红亮的颜色看着格外的诱人,一口下去,鸡肉肉质香嫩,辣而不燥,各种香气集合在口中,麻辣鲜香超级好吃!
参考人均:119元
电话:023-62465723
地址:南岸区水鸡一条街重文路247号