香槟什么味道

一、香槟起泡酒什么味道

起泡酒在许多宴会、婚礼现场都比较常见，大家熟知的香槟就是起泡酒的一种，不过一些朋友可能没怎么喝过起泡酒，对起泡酒的味道不是很了解，那么起泡酒是什么味道的呢？

一般起泡酒的味道与它的葡萄品种、酿造方法等有关，不同种类的起泡酒味道方面略有差异，不过一般都是有香甜的水果味道，本身还会散发出奶油面包的清香，面包的清香不是太浓郁，而水果的香气非常的浓厚，两种味道形成鲜明的口感，顺滑清爽。

起泡葡萄酒的口感整体是甜中带着微酸味的，里面有一些气泡，尝起来却不会像苏打水一样比较炸，而是细腻的感觉，非常润口。

二、起泡酒好喝吗

起泡酒本身是比较好喝的一种酒，相比较一般的葡萄酒，起泡葡萄酒味道更甜美，香醇的口感令人回味无穷，饮用后可以使人处于放松的状态，尽情享受细腻温润的口感。

好的起泡酒喝起来会让人有一种置身大自然的感觉，带来清新的大自然气息，冰镇后的起泡酒喝起来拥有冰凉的口感，给人们带来清爽的感觉，尤其适合夏天饮用。

三、起泡葡萄酒配什么好喝

1、适当的添加一些可乐或雪碧

可乐和雪碧本身的香味很浓，和起泡酒兑着喝可以在一定的程度上缓解起泡酒的酸涩的味道。

2、加蜂蜜和一些冰块

这样可以在增加起泡酒的甜味的基础上，让起泡酒的口感变得更适口。

3、烧烤食物

例如烧烤鸡肉三明治，带有一定的烟熏味，但又不太浓，口感比较清淡，搭配起泡酒相得益彰，使其口味能够充分散发出来。

4、奶酪通心粉

带有烟熏味的奶酪配上酸甜适中的香槟起泡酒，使其口感更加顺滑，如果能够加入一些松脆的面包屑，将会更加好吃，并且能够减少奶酪的油腻感。

5、水果

起泡酒可以和很多水果一起搭配饮用，比如话梅，酸甜口味，可以让起泡酒的滋味变得更加绵长，还有水果塔的喝法。