南瓜酥
步骤一
我们一起提前准备好食材吧!要一起加油囖!Ps:黑芝麻和生蛋黄忘记放进去拍照了步骤二步骤二
黄油可以提前拿出来室温软化,如果是冬天室温无法软化,我们可以借用吹风筒吹一会,有点软化就可以啦!一定要记住囖不可以融化哟~融化掉的话就没有办法打发嘞!假如你不小心软化过头乐嘞,那么就重新放回冰箱冷藏,冻硬点重新开始哟~步骤三步骤三
黄油先用打蛋器低速打发(1档)打到有点羽毛尖、发白的样子就欧克啦!步骤四步骤四
接下来放入盐、过筛的糖粉,步骤五步骤五
然后继续打发到黄油饱满起来,体积膨大起来。上一篇:绝对小孩
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